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2020.03
白酒为何愈久弥香？
对于白酒很多人都知道越陈越香，但是其中的缘由却很少有人清楚，为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?接下来就让我们一起去探讨下这到底是为什么。
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2020.03
“历史悠久”的酒文化
劝酒适当无可厚非，但若是演变为逼酒，那便成了流氓文化，其实这种流氓酒文化并不是现代的专利，我国古代便有这种酒文化现象。
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2020.03
酱香型白酒为什么要七次取酒？
酱香型白酒的用料极为讲究，一定要用仁怀本地产的高粱。这种高粱被称为糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，经得起多次蒸煮。
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2020.03
我们为什么要用陶坛储酒？
陶坛储藏白酒是中国白酒酿造过程中自然选择的结果，但是在今天储存酒的容器越来越多，为什么陶坛还有存在的价值呢，陶坛储存白酒到底有啥好处呢？
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2020.03
什么是原浆酒、基酒、勾兑酒、老酒、年份酒？
原浆酒、基酒、勾兑酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，到底各自都是何方神圣？别着急，先坐下来喝一杯，我们来顺一顺。
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